Wednesday, August 3, 2011

AYAM MASAK MAYONIS


gmbar hiasan. (tp lebih kurang macamni la)



ni resepi baru yang d cube sempena bulan ramadhan 1432H ini. mencube mengodek2 bersama my rumate'fathiah farid ' :D

BAHAN-BAHAN

tok goreng ayam 
- kunyit, garam

tok sambal
- cili boh/cili kering
- bawang merah
-bawang putih
-halia
- lada hitam 
-mayonis

CARA-CARA
1. ayam di gaul dengan kunyit dan garam secukup rasa.
2. goreng separuh masak.
3.gunakan minyak lebihan tadi, tumis cili boh sampai masak,naik bau.
4.kemudian masukkan bawang merah,bawang putih, halia (semua di kisar).
5. masak sampai naik bau.
6.masukkan air ikut hati , lada hitam dan mayonis sebanyak mana mengikut citarasa.
7. akhir sekali, masukkan ayam tadi.
8. tambah bahan perasa, garam gula mengikut rasa hati.
9. siap dan hidang.
10. makan. 

Enjoy~
saya suka sebab ada mayonis. .
selamat mencuba . Cuba jangan tak cuba. . :D

No comments: